Jandzsó Irén és Julianna vegetáriánus receptkönyve egy hosszú út elejét, közbülső állomását jelenti azok számára, akik egészségük visszanyerése és megtartása érdekében ésszerűbben kívánnak táplálkozni, le akarnak mondani a magyar konyha gyönyöreiről annak tudatában, hogy "minden szaladónak van kapaszkodója" és "egy-két napi dínomdánom – hóttig tartó számon-bánom". (Főleg akkor nagy a számom-bánom, hogyha nem egy-két napos az egészségünket aláásó, hizlaló húsos-zsíros, fűszeres étrend "édes élet"-tel, cukorral megtetézve, hanem évek, évtizedek óta tart. ) Tehát le akarnak mondani az érelmeszesedésről, az epe- és vesekőről, a cukorbajról, a vérkeringési zavarokról, a gutatütésről, a máj- és hasnyálmirigy-bajokról, a reumáról, egyszóval táplálkozási betegségekről.
Aki lemond, annak nem kell aszkétává lennie, hiszen a vegetáriánus konyha új ízeivel ismerkedhet meg, és egyre jobban képes lesz érzékelni, ízlelni és élvezni az élelmiszerek, a gyümölcsök, a nyers növényi ételek cukrozás, sózás, fűszerezés, sütés-főzés által le nem rontott, természetes, eredeti ízeit! Miközben visszaszerzi finoman megkülönböztetni képes ízlelőképességét egyúttal „ élő táplálék” -hoz, manipulálás által tönkre nem tett, ki nem fosztott, teljes értékű tápanyagokhoz jut.
Könyv: Jandzsó Irén – Jandzsó Julianna: Hús nélkül
Kiadó: Mezőgazdasági
Kiadás helye: Budapest
Kiadás éve: 1985
Oldalszám: 102
Kötés: Keménytáblás
ISBN: 9632319850
A borító sarkai enyhén kopottak.
Jelenlegi ára: 420 Ft
Az aukció vége: 2020-02-18 01:11 .
0 megjegyzés:
Megjegyzés küldése